俺たちの時代がきてる！？第３次サバ缶ブームとは？

ホワイトです！今日のテーマはズバリ、「サバ缶」。では、いってみましょう！！

突然ですが、みなさんは、「サバイバル」と聞いて、何を思い浮かべますか？？

生き抜くために大事なこと・・・

安定した食料の確保ができないと、僕らは生きていけませんね。

長期保存ができ、種類が豊富で、美味しく、災害時なんかでも安心して食べられる食料・・・

そう、缶詰だね！！

そして、「サバイバル」と「缶詰」をかけ合わせると、、、

そう、サバ缶🐟 だね！！

おっさん代表・とかサバ！らしく、しっかりオヤジギャグでいきましょう！！

きっかけはダジャレだったけど、サバ缶について調べてみると、結構面白くて、実はいま、「第３次サバ缶ブーム」がきてるらしい！！そして、ビジネス・マーケティング的な視点も学べそうなので、一緒にみてみましょう！！！

第１次サバ缶ブーム：2013年

とあるテレビ番組がきっかけで、突如、サバ缶ブームが到来。理由は、健康志向の時代背景で、「サバ缶は栄養価が高く、ダイエットに良い」と紹介されたから。

サバ缶に豊富に含まれる成分「EPA」が「痩せるホルモン」ともいわれる「GLP-1」を出す細胞を刺激する、ということで、女性を中心に人気となり、スーパーからサバ缶が消えるという現象が起きたと。それはそれは、サバ缶メーカー各社のテンションは爆上がりしたそうな。

サバ缶以外でも、「健康に良い」「ダイエットに良い」とテレビ番組で紹介されると、次の日には売り切れ続出、というニュースが良くあったな〜。今よりも、テレビの影響力が圧倒的に強かった感じ。懐かしい。

そうこうしているうちに、各メーカーの商品展開競争が加熱し、豊富な種類展開に加え、「プレミアムサバ缶」など、高級・本物志向の商品の台頭により、サバ缶の地位は確固たるものとなっていったと。

確かに、コンビニなんかでも、「プレミアム◯◯」という商品名は良く目にするようになりましたね〜。パッケージデザインはだいたいゴールド系で、「あなた、本物が分かる人ですよね？」と問いかけられる感じ。オシャレなデザインも増えて、サバ缶から気品すら漂うという状況に。

トルコ・イスタンブール名物の「サバサンド」が日本で定着し始めたのもこの頃かな？

コロナ禍の現在、あらゆる業界で、「おうち時間」や「巣篭もり需要」を主要なマーケティング方針としていますね。

そんな中、「美味しく、栄養価が高く、豊富な種類があり、外食せずにおうちで手軽に食べれて、保存がきいて、その上ダイエットに良くて女性に人気」なサバ缶が再注目されるのは、はいもう、優勝！！どうぞ！！って感じですよね。おめでとうございます！！！！

ざっとブームの流れをまとめてみたけど、サバ缶は、それぞれの時代にマーケティング・商品開発戦略が完璧にマッチした感じ。

すごく身近で見逃しがちだったけど、もの凄いポテンシャルがあったんだね。。知らなかったよ。。

結果、今では、オイル系、味噌煮、水煮、醤油味、カレー味、などなど、百種類以上の豊富なサバ缶があるそうな。

とてもじゃないけど全部は食べれないので、一個だけ、とかサバ！メンバーが超絶気になったサバ缶＝「とかサバ缶！」を紹介！

引用：産直健美

2020年に登場したプレミアム中のプレミアムサバ缶「とろさば・プレミアム缶」。

３缶１万円という、もう、もはや、プレミアム感がすごすぎて、見つけても触れちゃいけない天然記念物級のプレミアム感。

別名「オオサンショウウオ缶」と言っても過言じゃない（千葉産直サービスさんごめんなさい、ちなみに、昔はオオサンショウウオって普通に食べてたらしいですね）。

これは、実際に食べたわけじゃないので、いつか感想を言える時がきたら報告しますわ。

もちろん、サバ缶は、圧倒的庶民の味方なので、気になるサバ缶たちをいくつかステイホームさせておいてもいいね！

ジャケ買いならぬ缶パケ買い（缶詰パッケージ買い）もあり！！

ちなみに、サバ缶の次は、イワシ缶ブームの兆しがあるらしい・・・要チェックや。

それでは！！！